Carne (vlees gerechten)

139 Scaloppina val dóstana

  • Varkensschnitzel bedekt met ham, kaas, ananas in een roomsaus

140 Scaloppina contadino

  • Varkensschnitzel met champignons, ui, spek in een roomsaus

142 Invotini

  • Varkensschnitzel gevuld met Parmaham, mozzarella, basilicum in een roomsaus

143 Scaloppa contadino

  • Varkenshaas met champignons, ui, spek in een roomsaus

145 Scaloppa val dóstana

  • Varkenshaas bedekt met ham, kaas, ananas in een roomsaus

146 Entrecóte al burro

  • Entrecote van de gril met kruidenboter

147 Entrecóte zingare

  • Entrecote met ui, champignons, paprika en in een Napolitana saus

148 Entrecóte contadino

  • Entrecote met champignons, ui, spek in een roomsaus

152 Filetto al burro

  • Ossenhaas van de grill met kruidenboter

153 Filetto al pepe

  • Ossenhaas in roomsaus met peperkorrels

154 Filetto alla gorgonzola

  • Ossenhaas in een gorgonzola roomsaus

155 Filetto di pollo con peperoni

  • Kipfilet met paprika, knoflook en ui in een tomaten saus

156 Filetto di pollo con spinaci

  • Kipfilet overdekt met spinazie, parmaham en mozzarella in een roomsaus

157 Filetto di pollo gorgonzola

  • Kipfilet in een gorgonzola roomsaus

Standaard word het rundvlees medium bereid.
Wilt u het rood of doorbakken hebben, graag even doorgeven.
Al onze vlees en vis gerechten worden geserveerd met patat 
Of
Spaghetti alla aglio en een salade.